Smag

En bryllupskage fra Snirkleriet består foruden en luksusbund, af to svampede kagebunde, to slags mousser og et ekstra smagselement samt friske bær eller knas, hvis man ønsker det.

I har mulighed for stor indflydelse på smagskombinationen, så sig endelig til, hvis I har særlige ønsker til kagens indhold.

Ellers foreslår vi følgende favoritkombinationer:

A) "Forår"

Hindbærblondie og vaniljebunde; pistaciemousse, hindbærmousse og limeganache + chokoladestykker/friske hindbær.

B) "Sommer"

Blondie (med citron og mandler) og vanilje-/citronbunde; jordbærmousse, hyldeblomstmousse  og jordbær-rabarberkompot + knuste daim/friske jordbær.

C) "Efterår"

Nødde-dacquoise og chokoladebunde; brombærmousse, Asti-mousse og karamelganache + karamelliserede hasselnødder/friske brombær.

D) "Vinter"

Brownie og chokoladebunde; passionsfrugtmousse og mælkechokolademousse (eller hindbærmousse) og saltkaramel + friske hindbær/chokoladestykker.

#NoFondant

Vi benytter ikke fondant og marcipan, men smører vores kager op med en fløjlsblød smørcreme og pynter med f.eks friske/tørrede blomster, chokoladepynt, bladguld, bær, macarons og andet lækkert.

 

Smagsprøveæske
Bestil smagsprøver på Snirkleriets fire kombinationsforslag til bryllupskager
Normalpris
325,00 DKK
Udsalgspris
325,00 DKK
Normalpris
Stykpris
pr. 
Udsolgt

Smagsprøver

Vi tilbyder smagsprøver på faste datoer ca en gang/kvartal - så husk at være i god tid.

Æsken indeholder smagsprøver på vores fire favoritkombinationer til to personer.

Afhentes i butikken på Sønderborggade 11.