Size guide:
Opsmurte moussekager
Vores opsmurte moussekager er lagkager i klassiske dimensioner med moussefyld.
Vi tilbyder 4 kagestørrelser af vores opsmurte kager i klassisk højde, og 3 størrelser hvis I ønsker flere etager.
Her ser du størrelsernes dimensioner og det estimerede antal portioner.
Kagestørrelser: klassisk design
Der beregnes et stykke på 150-200ml/portion. Det svarer til et stykke på f.eks. 3*5*10cm eller 5*5*8cm
Servering og udskæring
Fjern først ikke-spiselige elementer:
Blomster er ikke-spiselige og tages af inden udskæring (inkl evt kontaktpapir ml kage og blomst). Selv hvis sorten er spiselig, kan vi ikke garantere, hvordan de er blevet dyrket og behandlet, så vi anbefaler altid, at de fjernes.
Består kagen af flere etager, fjernes de indsatte rør fra de(n) bærende etage.
Udskæring
Vi anbefaler at opsmurte kager skæres ud i firkantede stykker.
Skær kagen i skiver på tværs af hele kagen, som du ville skære et rugbrød. Der kan med fordel holdes et skærbræt op til at gribe skiven, når du skærer.
Skær dernæst skiven ud i stykker af passende størrelse på tværs af lagene.
Servér og enjoy!